dessert - "... Et on sera copains avec les oiseaux !"

17 décembre 2020

Petites barquettes à la confiture

Oula amis aventuriers (ou pas) ! Cette fois, c'est une recette pour les becs sucrés que je vais vous transmettre. Ou tout simplement pour celles et ceux aimant une petite touche de douceur à la fin d'un repas, ou pour un goûter. Ce sont des biscuits qui...

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Tags: biscuits, dessert, confiture, barquettes

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26 juillet 2017

Taiyaki : la Dory japonaise !

Oui, oui, cela fait une éternité que je n'ai pas publié...Comment dire, cela a été compliqué dans ma vie, et ma vie sur la blogosphère et ailleurs en ont été impactées.Rassurez-vous, tout va bien désormais ! Alors pour me faire pardonner, j'ai une recette...

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Tags: japon, anko, dessert, taiyaki, gaufre

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22 octobre 2015

La recette du jeudi #20 : tranches de pomme au four, très très décadentes...

Aujourd'hui, ce ne sera pas de la grande cuisine (d'ailleurs ce n'est pas vraiment le cas sur ce blog de toute façon). Mais ce sera un petit quelque chose délicieux seul, dans un yaourt, avec un muesli, sur une tartine de fromage frais/mascarpone, etc....

Posté par HecateLomewen à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, thé, dessert, cuite

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11 décembre 2014

La recette du jeudi #2 : les Mannele ou petits bonhommes de la Saint-Nicolas.

OK je vous le concède la Saint-Nicolas est passée, mais justement je vous mets la recette de ceux de cette année, qui a très bien fonctionné ! Cette année j'avais un emporte-pièce, et là c'est magique, c'est beau ! J'ai trouvé la recette sur Cake and...

Posté par HecateLomewen à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, manala, manele, brioche, cuisne alsacienne, mannele

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5 décembre 2014

La recette du jeudi #1 : crème dessert chocolat-châtaigne

Cette semaine, c'est une recette un peu originale (et de saison) que je vous propose, venant du site de Cléa (Cléa Cuisine). Elle est très simple à faire, mais elle déchire tout ! Attention, accrochez-vous à vos cuillères ! Comme la recette de Cléa marche...

Posté par HecateLomewen à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: châtaigne, dessert, crème dessert, chocolat au lait, marron, tofu soyeux

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29 mars 2014

Crème dessert chocolat-châtaigne au lait de riz-amandes-noisettes

Comme je remange des desserts "lactés" dernièrement, qu'en bio ce n'est pas tout à fait donné, je me suis dit que ce serait intéressant de me lancer, de plus que ça permet de varier les saveurs. Et même si on mange pas bio, ça permet de créer des goûts...

Posté par HecateLomewen à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, végétarien, végétalien, lait végétal, amande, châtaigne, noisette, dessert, crème dessert, dessert lacté

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26 janvier 2014

Pumpkin cake : le carrot cake revisité !

Hier, rentrant du travail, bien envie d'un goûter sympa. Envie de quelque chose un peu teatime, so british, à prendre avec un Earl Grey par exemple. Le carrot cake, c'est bon ça, fondant, épicé... Problème pas de carottes à la maison, pas envie de sortir...

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Tags: potimarron, muffins, dessert, carrot cake, pumpkin, teatime

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1 décembre 2013

Tarte aux pommes

Une fois n'est pas coutume, de la pâtisserie plus "ordinaire" par ici. Enfin, ça c'est vite dit me connaissant... Bien entendu, je n'ai pas pu m'empêcher de bidouiller un peu la formule. Pour la pâte brisée, je me suis inspirée de celle de Grenadine :...

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Tags: goûter, pommes, tarte, grenadine, dessert, pâte brisée, tarte aux pommes

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11 juillet 2012

Brownie chocolat et noix

Brownie au chocolat et aux noix D'après une recette de Pascale Weeks dans Cookies, muffins & Co Pour 2.90€ que coûte ce petit livre, je n'ai jamais raté une des recettes du livre et pourtant j'ai testé un bon nombre... En gros, si vous aimez les desserts...

Posté par HecateLomewen à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, chocolat, brownie, dessert, noix

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