&quot;... Et on sera copains avec les oiseaux !&quot;

1 mars 2014

Test de thé #15 :Huang Da Cha de Petit Gaïwan

Je vous présente un thé assez différents des thés goûtés récemment. Celui-ci provient d'un échange avec Audrey, qui l'a acheté auprès de Petit Gaïwan ( présentation du thé par le site). Odeur feuilles sèches : torréfiées, pyrogénées, cuir Goût : réglisse...

Posté par HecateLomewen à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échange de thés, 1histoiredethe, petit gaïwan, thé jaune

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2014

Test de thé #14 : Juk Woojeon de Jirisan Tea Company

Encore un thé envoyé par Alain, qu'il a d'ailleurs testé ici . Ce thé est donc un thé vert coréen. J'aime beaucoup les thés verts coréens, je n'ai jamais été déçue depuis que je les ai découverts il y a 2 ans avec le Seogwang Spring Spécial des Jardins...

Posté par HecateLomewen à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé vert, échange de thés, TeamTeaAddicts, SavourerLeThe, Jirisan Tea Company, Corée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2014

Test de thé #13 : Gayacha de Jirisan Tea Company

De nouveau un thé de Alain de Savourer Le Thé, qu'il a testé ici. Ce thé est mon premier thé jaune goûté, c'est donc une grande découverte pour moi. Ayant juste avant goûté le Yin Zhen de chez Theodor envoyé par Alain, j'ai eu beaucoup de difficultés...

Posté par HecateLomewen à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échange de thés, TeamTeaAddicts, SavourerLeThe, Jirisan Tea Company, thé jaune

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2014

Test de thé #12 : Java Sunda Puwa de Vert Tiges

Voici un des nombreux thés qu'Alain de Savourer Le Thé m'a envoyée. Finalement le déstockage, ça a du bon ;-) (Perso je déstocke au travail mes thés Dammann, c'est pas la même qualité de thé... Mais comme les collègues apprécient les thés parfumés, elles...

Posté par HecateLomewen à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé vert, échange de thés, TeamTeaAddicts, SavourerLeThe, Indonésie, Java, Vert Tiges, thé vert indonésien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2014

Test de thé #11 : J.E. Yin Zhen de Theodor

Voici un thé qu'Alain de Savourer le Thé m'a fait parvenir pour "vider ses stocks" (comme il le dit lui-même) et sachant que je suis une amoureuse des thés verts, un peu fâchée avec les thés blancs. Alain a très bien testé ce thé ici , je vous laisse...

Posté par HecateLomewen à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: theodor, thé blanc, échange de thés, TeamTeaAddicts, SavourerLeThe, Yin Zhen

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2014

Echange de thés n°6 avec Caroline : descriptif et impressions.

Bollywood Chaïpur de Theodor : un bon chaï, bien que je note une présence très marquée du gingembre qui me gêne un peu. Pour l'instant mon chaï préféré reste le N°25 Chaï du Palais des Thés sorti en décembre 2013 (et actuellement indisponible puisque...

Posté par HecateLomewen à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: palais des thés, theodor, échange de thés, TeamTeaAddicts, tests de thé, NeoT, YogiTea, Teapigs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2014

Test de thé #10 : Tie Guan Yin élaboré en Dan Con d'Audrey

Le thé qu'Audrey m'a envoyé est un thé de Petit Gaïwan, une maison dont j'ai entendu parler plusieurs fait par des membres de la #TeamTeaAddicts en termes élogieux. Comme ils font des thés natures, j'ai eu très envie d'en testé, c'est grâce à Audrey de...

Posté par HecateLomewen à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé, échange de thés, oolong, dan con, tie guan yin, petit gaïwan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2014

Test de thé #9 : Gyokuro de la maison Tamayura (échange avec Alain)

Alain m'a fait un sacré cadeau en m'envoyant en thé bonus ce gyokuro qu'il n'échange pas normalement (vu le prix des gyokuro, ça se comprend). Il s'agit d'un thé qu'Alain a testé sur son blog ici . Je ferai donc un test assez succinct, sans la présentation,...

Posté par HecateLomewen à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échange de thés, TeamTeaAddicts, SavourerLeThe, Alain Kerbrat, Gyokuro, Tamayura, thé vert japonais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2014

Craquelins crus "pas de perte !" / Crakers raw "No waste !"

- 100 g de graines de lin brun (ou doré, pas d'importance) - 60 g de graines de tournesol - 240 ml d'eau - 300 g d'okara bien pressé (je fais mon lait en Soy*bell*, je filtre mon lait à travers une étamine et j'essore bien bien !) : ici c'est de l'okara...

Posté par HecateLomewen à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: okara, crackers crus, craquelin, extracteur de jus

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2014

Test thé #8 : Tie Guan Yin n°2 de Lu Shan

J'ai acquis récemment une théière Gong Fu Cha avec 2 sets de tasses à sentir et à boire, le tout en terre de Yixing, venant de chez Kamma-Thé. Afin de compléter correctement ceci, j'ai acheté un set à accessoires pour le Gong Fu Cha chez Lu Shan. Je n'ai...

Posté par HecateLomewen à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lu shan, thé oolong, Anxi, Chine, gong fu cha

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote