"... Et on sera copains avec les oiseaux !"

30 décembre 2013

Test thé #5 : Rooibos de Noël de Dammann Frères

Rooibos de Noël de Dammann Frères Présentation : Il s'agit d'un rooibos parfumé que j'ai reçu dans mon Envouthé box de décembre (cf articles précédents). Apparence : Dans le sachet : feuilles de rooibos rouge, écorces d'oranges et baies roses principalement....

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Tags: Noël, rooibos, thé parfumé, Dammann Frères

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29 décembre 2013

Test de thé #4 : Christmas Tea de Dammann Frères

Présentation : Il s'agit d'un thé de Noël de la maison Dammann Frères. Apparence : Dans la boite: feuilles noires avec de (rares) morceaux de fruits (écorces d'orange je présume). Odeur d'amande, d'épices et d'orange Dans la tasse: couleur marron, odeur...

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Tags: Noël, thé noir, thé parfumé, Dammann Frères, Christmas Tea

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29 décembre 2013

Gâches vendéennes : la recette ultime !

J'ai vécu enfant 8 ans en Vendée, où j'ai eu la chance de découvrir les mogettes, le jambon et la gâche ! En Savoie, la gâche de qualité n'étant pas monnaie courante, il est bien plus simple de se rattraper sur une version maison. Ce n'est pas dur, surtout...

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Tags: cuisine, Vendée, gâche, vendéenne

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25 décembre 2013

Test de thé #3 : Etoile de Venise des thés George Cannon

Etoile de Venise Feuilles sèches Feuilles infusées Présentation : Il s'agit d'un mélange de thés noirs de Chine et de Ceylan parfumés, issu de la box Envouthé de décembre 2013 "Noël en famille". Maison George Cannon, inconnue au bataillon. Un nom enchanteur...

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Tags: thé noir, thé parfumé, george cannon, Etoile de Venise

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24 décembre 2013

Test de thé #2 : Noël princier de Essencia

Noël princier Présentation : Il s'agit d'un thé reçu dans la box d'Envouthé, de décembre 2013 "Noël en famille". La maison Essencia m'était alors une grande inconnue. Apparence : Dans la boite: Thé Noir, raisin de Corinthe, pétales de rose, arômes naturels,...

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Tags: thé, thé noir, thé parfumé, Noël princier, essencia

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24 décembre 2013

Test de thé #1 : Yunnan 1 Aiguilles de pin de Lu Shan

Voilà une première sur ce blog, un test de thé ! Pas faute d'en consommer des hectolitres par an ! Je commence par un thé que je découvre en même temps que je publie ce billet, car je n'en ai jamais bu auparavant, de même j'ai assez peu bu de thé "rouge"...

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Tags: lu shan, thé noir, aiguilles de pin, thé chinois, yunnan, thé rouge

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23 décembre 2013

Echange de thés n°1 avec une membre de la TeamTeaAddicts : Virginie

Voilà je me suis lancée "activement" dans une communauté de thé ! Du coup, j'en ai profité pour faire un échange de thés ^_^ Virginie m'avait demandé : Thé de Noël de la Compagnie Coloniale, Premiers Flocons des Jardins de Gaïa, Jardin du Sud et Source...

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Tags: jardins de Gaïa, palais des thés, lu shan, theodor, échange de thés, TeamTeaAddicts, jugetsudo virginiechou

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23 décembre 2013

Petits pains à la cannelle suédois :Kanelbullars

J'ai déjà testé une recette similaire, que je retrouvé pas, donc je me suis rabattue sur celle-ci . Aucun regret, elle est géniale ! Je ne sais pas si c'est parce que j'ai laissé reposé 4 à 5 heure la pâte à chaque fois, mais les brioches étaient super...

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Tags: cannelle, Kanelbullars, pains à la cannelle, MAP, Suède

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23 décembre 2013

Cookies au caramel au beurre salé, avec une Boîte Gourmande

Voici le rescapé des 12 cookies engloutis en 2 fois à 2 ... En faisant mes courses chez M*n*prix, je suis tombée sur des Boîtes Gourmandes. J'en avais entendu parler sur un blog (je ne sais plus lequel par contre) et je m'étais dit "encore un truc qu'on...

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Tags: cookies, caramel, boîtes gourmandes

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22 décembre 2013

Tarte au citron méringuée : la recette que je garderai !

Ca fait quelques semaines que j'essaie de faire une tarte au citron meringuée, qui me fait de l'oeil. J'avais matériellement le temps, mais l'idée qu'on soit 2 à en manger pendant une semaine entière à s'en dégoûter, j'étais peu convaincue... Et l'occasion...

Posté par HecateLomewen à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cléa, tarte au citron, tarte au citron méringuée, Beau à la louche, meringue italienne

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