the noir - "... Et on sera copains avec les oiseaux !"

9 décembre 2015

Calendrier de l'Avent 2015 #9 : Délice au chocolat noir de David's Tea

J'ai sauté le 8 du calendrier, je n'ai pas pu boire le thé hier suffisamment tôt dans la journée pour ne pas prendre le risque de ne pas dormir. Donc je le reporte pour pouvoir l'apprécier à sa juste valeur plus tard. Aujourd'hui donc un thé noir qui...

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Tags: chocolat, thé noir, david's tea, calendrier de l'Avent

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5 décembre 2015

Calendrier de l'Avent #5 : Cha Yen Thaï de Teavana

Aujourd'hui, ce matin, je suis retournée vers la maison Teavana en dégustation ce Cha Yen Thaï . Il s'agit d'un mélange de thé noir et de rooibos parfumé à l'ananas, anis étoilé, gingembre et noix de coco. Teavana recommande de l'infuser à 95°C pendant...

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Tags: rooibos, thé noir, Teavana

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4 décembre 2015

Calendrier de l'Avent 2015 #4 : thé noir Feng Hong Cha de Camellia Sinensis

En ce 4 décembre, j'ai découvert le thé noir de Chine, Feng Huang Hong Cha de la maison Camellia Sinensis. Ce qu'en dit Camellia Sinensis : " Originaire du Guangdong, ce thé noir arbore la forme typique des thés wulong produits dans la région des Feng...

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Tags: thé noir, Camellia Sinensis

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9 septembre 2015

Test de thé #66 : thé noir du Sri Lanka, New Vithanakande F.B.O.P.F.E.X.S du Palais des Thés

Hop, après du oolong tant et plus dernièrement, un thé noir ! Cette fois, je l'ai acheté début juin au Palais des Thés de Lyon (lors de la confection du swap avec Rachel). Vous pouvez encore le retrouver ici . C'est un thé noir plutôt doux, boisé et miellé...

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Tags: palais des thés, thé noir, Ceylan, Sri Lanka

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2 septembre 2015

Test de thé #64 : Darjeeling First Flush, Happy Valley de la maison Lu Shan

La semaine passée, je suis allée deux fois dans la semaine chez Lu Shan, une première jeudi à Chambéry et une seconde vendredi à Grenoble. A celle de vendredi, je me suis laissée tenter par 25 g de Darjeeling FF (entendre First Flush : première récolte,...

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Tags: printemps, lu shan, thé noir, TeamTeaAddicts, Darjeeling, Happy Valley, first flush, lushan

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19 juin 2015

Test de thé #60 : Jin Die (bio) chinois de Camellia Sinensis

Aujourd'hui, on change un peu ! On commence les dégustations de Camellia Sinensis, toujours du colis de Rachel ^_^ On retourne vers le thé noir avec un thé rouge de Chine. Le Jin Die, en agriculture biologique . Je ne sais pas vous, mais j'ai trouvé les...

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Tags: thé noir, thé rouge, Camellia Sinensis

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17 juin 2015

Test de thé #58 : Yunnan Jimao Hong Gong Fu de Cha Yi

Aujourd'hui, on découvre ensemble le troisième thé de Cha Yi que j'ai reçu du colis de Rachel. Je vous propose de prendre connaissance d'un troisème thé noir, venant de Chine (ben vi c'est marqué dans le nom puisqu'il vient du Yunnan). J'ai trouvé les...

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Tags: thé noir, yunnan, thé rouge, TeamTeaAddicts, Chine, ilmariel, cha yi

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16 juin 2015

Test de thé #57 : Mi Xiang Hong Cha de Cha Yi

Pour le deuxième thé du colis de Rachel, c'est encore un thé noir (ou rouge selon la classification chinoise) de Cha Yi que je vous propose. Vous le trouverez ici sur le site de Cha Yi. Feuilles sèches Après la première infusion C'est beau, hein ? Voici...

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Tags: thé noir, thé rouge, TeamTeaAddicts, ilmariel, cha yi, Taïwan, Mi Xiang Hong Cha

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15 juin 2015

Test de thé #55 : Sun Moon Lake T18 de Cha Yi

On commence le détail des thés que j'ai reçu par Rachel via notre échange de thés. Vous trouverez le blog de Rachel à ladresse " Du thé... et un dragon ". Je la remercie encore pour cet échange, qui va être très enrichissant je pense sur mon approche...

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Tags: thé noir, thé rouge, cha yi, Taïwan, sun moon lake

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14 juin 2015

Swap thé avec @ilmariel Rachel spécial Camellia Sinensis et Cha Yi

Suite à notre échange de Calendrier de l'Avent spécial thé via la #TeamTeaAddicts, Rachel et moi avions convenu qu'on ferait un échange à plus grande échelle, avec la possibilité de prendre des thés de notre choix. Il s'est passé des mois avant que nous...

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Tags: swap, thé noir, thé bleu vert, thé oolong, thé wulong, TeamTeaAddicts, ilmariel, Teavana, Rachel, Camellia Sinensis, cha yi, Chocolate Bar, Semi Sweet, Too Faced

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