vegetarien - "... Et on sera copains avec les oiseaux !"

31 mai 2011

Bento #41 du mardi 31 mai 2011

Au menu : - à gauche : roulé de jambon de dinde au saint-moret + compote + concombre - à droite : riz cantonais maison + chou cabut sauce aigre-douce Pour l'homme de la maison : - à gauche : riz cantonais + chou cabut sauce aigre-douce - à droite : roulés...

Posté par HecateLomewen à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, végétarien, riz complet, riz cantonais

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30 mai 2011

Bento #40 du lundi 30 mai : végétarien

Retour en stage en journée, et retour des bento ici ! - en haut : concombre + chou cabut sauce dashi/miso - en bas : tamagoyaki + pâtes aux trompettes noires + cerises NB : les pâtes aux trompettes noires (ou trompettes de la mort) sont fabriquées dans...

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Tags: bento, végétarien, tamagoyaki

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13 mai 2011

Bento #39 du vendredi 13 mai 2011 : végétarien !

Punaise, vous allez pensé que j'ai abandonné la viande, mais non, c'est le hasard qui veut que je l'oublie de mes bento ! On en mange un peu à la maison, mais là je me suis dit qu'il fallait notre dose de poisson hebdomadaire, pour les oméga, tout ça,...

Posté par HecateLomewen à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, graines germées, végétarien, pak choi, poisson

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12 mai 2011

Bento #38 du 12 mai 2011 : végétarien !

Au menu ce midi : Vue inversée : - en haut : carottes et courgettes saupoudrées de gomasio + tamagoyaki - en bas : sojade pêche-fleur de sureau avec fleur de lavande dessus + riz + carottes râpées En complément : soupe miso Et pour mon homme : - en haut...

Posté par HecateLomewen à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, végétarien, tamagoyaki

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11 mai 2011

Bento #37 du 11 mai 2011 : végétarien !

Aujourd'hui au menu : - en haut : 2 compartiments de seigle et de lentilles noires + carottes râpées - en bas : tajine de légumes maison aux olives et raisins secs + compote de pomme maisonEn complément : soupe miso

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Tags: bento, végétarien, céréales, légumineuses

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6 mai 2011

Fondants chocolat-datte

Cela fait un moment que j'avais envie de tester les fondants au chocolat et pruneaux dans la mine qu'est le blog de Cléa . Alors je me jette à l'eau, je pèse mes pruneaux et... oh non ! même pas un tiers de la proportion requise ! Pas d'affolement, j'ai...

Posté par HecateLomewen à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, végétarien, datte, fondant

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5 mai 2011

Pain suédois

Pain suédois : merci au blog Kitchen Culture ! Ca faisait un moment que je me disais qu'il fallait que je tente. Oui, mais ça doit être compliqué, tout ça... Et ben pas trop en fait, faut prévoir et c'est plutôt rapide. Bon c'est sûr qu'il faut être une...

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Tags: végétarien, pain polaire, pain suédois

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4 mai 2011

Omelette aux fleurs d'acacia

Pour 2 personnes : - 4 oeufs - Une grosse poignée de fleurs d'acacia - Sel - Poivre - Huile (ou beurre) pour la poêle Battre les oeufs en omelette (personnellement j'ai carrément pris le batteur électrique pour que ce soit très mousseux). Saler et poivrer.Détacher...

Posté par HecateLomewen à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: omelette japonaise, végétarien, fleurs acacia

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3 mai 2011

Pavés curry aux flocons de riz et pois chiches

Sur une recette de Valérie Cupillard : grâce à elle je viens de découvrir des galettes de céréales, qui ont un super goût, qui ne se détrempent pas, sans oeuf, facile à faire et qui ne prennent pas des heures ^_^ - 100 g de flocons de riz - 50 g de flocons...

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Tags: végétarien, galettes végétales, céréales, légumineuses

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3 mai 2011

Lasagnes vertes aux épinards

Lasagnes vertes aux épinards J'ai fait des lasagnes végétariennes, mais au pif, j'ai pas de quantités à vous indiquer, mais je vous en donne les grandes lignes. - pâte à lasagnes verte aux épinards : achetée dans une épicerie de produits italiens. Vous...

Posté par HecateLomewen à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, lasagnes végétariennes

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