vegetarien - "... Et on sera copains avec les oiseaux !"

2 mai 2011

Gratin de navet aux flocons de pois cassés et d'avoine

Gratin de navet aux flocons de pois cassés et d'avoine - 4 navets nouveaux cuits à la vapeur - 70g de flocons d'avoine - 35 g de flocons de pois cassés - 15 cl de bouillon de légumes (reconstitué, ça rend service ^_^) - 2 càs de levure de bière maltée...

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Tags: végétarien, gratin de céréales et légumineuses

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19 avril 2011

Bento #33 du 19 avril 2011 : végétarien

Pour ce midi, c'était : - à gauche : tamagoyaki (omelette à la japonaise) + radis roses - à droite : poireau poêlé + chips sans matière grasses, fait grâce à ceci : http://www.bentoandco.com/products/chips-maker En complément, j'ai de la compote de pomme...

Posté par HecateLomewen à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, végétarien, bentoandco, chips maker, tamagoyaki

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18 avril 2011

Bento #32 du 18 avril 2011 : végétarien

Rien de très palpitant, ni de bien présenté, mais du sain, et végétarien. Car ce WE j'ai mangé pas mangé de viande lors d'une rencontre avec des copines d'un forum (au demeurant, WE génial, j'ai hâte de la prochaine rencontre !) - en haut : torsades à...

Posté par HecateLomewen à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, végétarien

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15 avril 2011

Galettes végétales à la courge

Ci-dessus des galettes faites pour mardi midi, je n'ai rien pesé comme ingrédients, je vous mets l'idée de la recette si ça peut vous inspirer : - courge cuite à la vapeur et bien égouttée - flocons de riz - flocons de pois chiche - graines de courge...

Posté par HecateLomewen à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, alimentation biologique, végétarien, galettes végétales

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13 avril 2011

Bento #31 du mercredi 13 avril 2011 : végétarien

Ce midi, ce fut : - betteraves rouges au gomasio + radis + courge - riz rond complet/haricots rouges + avocat au sésame à l'umebosis

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Tags: bento, végétarien

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10 avril 2011

Bento #30 du lundi 11 avril 2011 : végétarien !

Pour mon premier jour de stage : - en haut : dans les moules en forme de coeur : riz complet et haricots rouges ; prune noire - en bas : fromage ; radis noir ; terrine de courge (la fin, ouf !)

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Tags: bento, terrine de légumes, végétarien, haricots rouges, riz complet

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10 avril 2011

Tutto : rouleaux de printemps

Comme j'ai des amis qui m'ont demandé parfois de leur montrer comment on fait de la cuisine asiatqie, les sushi par exemple, je me suis dit qu'un petit tutorial sur les rouleaux de printemps/nems serait sympa, d'autant que j'ai eu envie d'en faire ^_^...

Posté par HecateLomewen à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nem, rouleau de printemps, végétarien

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