tofu - "... Et on sera copains avec les oiseaux !"

17 décembre 2014

Bento #124 du mardi 16 décembre

Au menu de ce mardi 16 il y avait : - des épinards en branches, - des pâtes sans gluten + croq'tofu à la créole Si vous voulez acheter des pâtes sans gluten, un conseil : privilégiez les marques italiennes, pour ce que j'ai testé pour l'instant, seules...

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Tags: bento, tofu, pâtes, sans gluten

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18 novembre 2014

Bento #123 du 18 novembre 2014 : quasi VG !

En haut : galettes de légumes (encore du surgelés, je suis en période "flemme") de carottes, courgettes, brocoli En bas : polenta (avec qq allumettes de lardons fumés, d'où le presque VG vu la dose...), "steack" de tofu aux olives vertes et noires En...

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Tags: bento, tofu, polente, olive noire, galettes, légumes

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24 janvier 2013

Bento #118 et #119 des 17 et 18 janvier 2013

Tofu ail et ciboulette, riz basmati complet (cuit avec du jus de betterave pour la couleur, qui a viré à l'orangé en cuisant), poêlée de champignons maison (champignons de Paris, pleurotes, shitakés : frais du marché ^_^).

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Tags: riz, tofu, champignons

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18 octobre 2012

Bento #104 du jeudi 18 octobre 2012 : végétalien !

- en haut : mélange de champignons des bois - en bas : knacks végétales (tout prêt, en magasin bio) + tofu "à la japonaise" (tout prêt, en magasin bio) + riz avec sésame noir pilé

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Tags: bento, riz, tofu, végétarien, végétalien, champignons

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26 octobre 2011

Bento #79 du mardi 25 octobre 2011 : végétarien

- en haut : terrine de tofu (toute prête, achetée en biocoop) + salade de pomme de terre - salade avec gomasio et levure de bière maltée

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Tags: bento, tofu

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3 octobre 2011

Bento #72 du lundi 3 octobre 2011 : végétarien !

Hop une nouvelle semaine qui commence ! Pour les bento aussi ! Pour moi : - en haut : torti aux cèpes + faisselle au coulis d'abricot + une figue fraîche - en bas : filet de tofu à la japonaise (acheté tout prêt) + potimarron vapeur Pour Monsieur : Potimarron...

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Tags: bento, tofu, cèpes, figue, potimarron

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30 septembre 2011

Bento #71 du vendredi 30 septembre 2011 : végétarien !

Pour Mademoiselle : En haut : Tofu maison à la sauce tomate maison + pâtes italiennes + taillerins au cèpe En bas : Une figue fraîche + fromage blanc maison à la cannelle + betterave et tomate saupoudrés de levure de bière maltée et gomasio Pour Monsieur...

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Tags: bento, tofu, gomasio, levure de bière maltée

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19 septembre 2011

Bento #65 du lundi 19 septembre 2011 : végétarien

Pour mon déjeuner : - en haut : céleri branche + courgettes + fromage blanc maison - en bas : filets de tofu à la japonaise (acheté tout prêt à la biocoop) + pâtes chinoises Pour mon homme : - en haut : pâtes chinoises et sauce burger - en bas : rôti...

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Tags: bento, tofu, végétarien, courgette, céleri, fromage blanc

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4 septembre 2011

Bento #57 du vendredi 2 septembre 2011

Pour le soir au jeu de rôle, j'ai fait la rentrée des bento ! - en haut : compote de pêches maison (du jardin de mon papa), courgettes poêlées (du jardin de mes beaux-parents) - en bas : tofu maison à l'algue dulse sauce citron-huile d'olive, onigiri,...

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Tags: bento, tofu, onigiri, gari, algues, courgette, dulse, pêche

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10 juillet 2011

Courgettes et poivrons farcis végétariens et végétaliens

Dans mon panier AMAP cette semaine, courgettes rondes, donc ça se farcit, forcé ! Pour ce midi, j'ai prévu : Pour ce faire j'ai utilisé : ½ bloc de konjac 3 courgettes rondes 2 poivrons 200 g de tofu ferme 1 càs de concentré de tomate 100g de grosse «...

Posté par HecateLomewen à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, konjac, végétarien, végétalien, soja, courgette, poivron

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