Ca fait des lustres que je voulais tester des takoyaki, ces petites boules au poulpe, sauf que par chez moi, les restaurants n'en proposent pas. Et que le fait maison, c'est moins cher. Sauf qu'il y avait un obstacle : il faut une poêle spéciale ! Cette...

Une fois n'est pas coutume, poisson ! - en haut : tomates cuites + chou cuit - en bas : "paupiette" de lieu noir entouré de saumon fumé (cuit) + soba Pour mon homme : - en haut : paupiette de poisson + chou - en bas : soba

Nous avons mangé hier soir avec un couple d'amis une fondue japonaise, il y en existe plusieurs, celle que j'ai proposée est la "shabu shabu". Pourquoi "shabu-shabu" ? Cf l'article de la recette ^_^ : http://cuisine-japonaise.com/ Par contre, je n'ai...