"... Et on sera copains avec les oiseaux !"

31 janvier 2015

Test de thé #44 : Marabout de Theodor (rooibos)

Hop, aujourd'hui je ne vous propose pas vraiment un thé mais du rooibos. Cependant vous le trouverez chez Theodor, maison de thé française. Et il fait partie des boissons associées au thé, comme le honeybush qui se fait davantage connaître ces dernières...

Posté par HecateLomewen à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rooibos, theodor, caramel, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2015

Un toit pour les abeilles, nouvelles de la ruche au mois de janvier

Cela fait un bon moment que je vous ai parlé du concept "Un toit pour les abeilles" , en ce début d'année, j'en profite pour en reparler, les dernières nouvelles que je vous ai données étant d'avril 2014 en précisant qu'étant satisfaite de l'année 2014,...

Posté par HecateLomewen à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, un toit pour les abeilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2015

Test de thé #43 : souvenirs d'Edimbourg !

Aujourd'hui un test de deux thés ! Enfin test, pas vraiment, mais plutôt présentation. Comme évoqué dernièrement, j'ai passé la semaine dernière à Edimbourg. Je ne pouvais pas revenir sans thé "anglais". J'en ai pris deux, dans deux boutiques différentes,...

Posté par HecateLomewen à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Edimbourg, Edinburgh, breakfast tea, cuttea, english tea, eteaket

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2015

Recette du jeudi #6 : soupe topinambour/pomme de terre

Pour réchauffer nos longues soirées d'hiver (pas tellement froides cependant cette année), quoi de mieux qu'une bonne soupe maison ? Ici c'est une recette "improvisée", mais qui est un peu originale, avec un vieux légume qu'on pense peut-être pas à mettre...

Posté par HecateLomewen à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potage, soupe, topinambour, velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2015

Absence du du net prochainement.

Je ne publierai pas d'articles prochainement pour cause d'absence (soit 3 articles de thé et une de "rubrique culinaire"), je ne serai pas en France. Avec le Ménestrel nous partons une semaine à Edimbourg, c'est un cadeau dont il m'a fait la surprise...

Posté par HecateLomewen à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ecosse, Edimbourg, voyage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2015

Test de thé #42 : Beauté académique de la Maison des Trois Thés

Voici le "test" d'un thé acheté le 29 juin 2014 à la Maison des 3 Thés, lors de la deuxième rencontre de la #TeamTeaAddicts . Lors de cette visite à la maison de thé de Maître Tseng (absente ce jour-là, dimanche), j'étais accompagnée de Alain ( Savourer...

Posté par HecateLomewen à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2015

Test de thé #41 : Lao Cha Shu, théier millénaire de Fengqing, de Puerh.fr

Grâce au Forum des Amateurs de Thé, j'ai pu participé à une Opération Spéciale Vendeur avec Olivier de Puerh.fr, qui réside en Chine. Il nous a proposé un assortiment de Sheng Puerh Cha, que j'ai pris. Nous avions y ajouter des articles, ce que j'ai fait....

Posté par HecateLomewen à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Puerh, puerh.fr, sheng puerh

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2015

La recette du jeudi #5 : découverte des chips de kale Happy Crulture

Alors voici avec un jour de retard, l'article du jeudi ! Navrée pour ce retard, mais avec mes semaines décalées (à travailler WE et jours fériés, avoir des repos en semaine), on a des fois du mal à s'y retrouver >_< Donc aujourd'hui je vous propose de...

Posté par HecateLomewen à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crowdfunding, happy crulture, kale, ulule, chips

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2015

Test de thé #40 : thé vert Macaron-amande de Terre d'Oc

Aujourd'hui, je vous présente un thé qui a sa petite histoire ! Rien d'extraordinaire, mais cela changera ! Cette année, ou plutôt l'an dernier en fait, en 2014, j'ai travaillé à Noël. Pour mettre un peu de gaieté, dans mon service on organise un repas...

Posté par HecateLomewen à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé vert, thé parfumé, Terre d'Oc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2015

Test de thé #39 : Long Jing n°3 de Lu Shan

Meilleurs voeux pour 2015 !Santé, bonheur, prospérité, que tout ce qui vous tient à coeur se voit exaucer ! Voilà on attaque l'année en beau-thé ! Pour ce premier thé présenté de l'année 2015, on commence par un classique certes, mais aussi un grand succès,...

Posté par HecateLomewen à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé vert, thé, lu shan, thé vert chinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote