Bon, voilà le thé et moi, c'est fini... Naaaaan, mais je plaisante ! Vous y avez cru vous ? Vraiment ?C'est vrai que ça fait au moins 4 millénaires années que je n'ai pas fait un article décent sur le thé... Mea maxima culpa... Aujourd'hui, on répare...

En ce 15 décembre, journée internationale du thé, Rachel m'a offert la possibilité de tester pour la première fois un Shu Puerh de chez Camellia Sinensis . Il vient du Guangxi, province du Sud de la Chine, frontalière avec le Vietnam. S'il y a bien un...

Mi-avril Raphaëlle, @LadyTeaBlog du blog Lady Tea , m'a envoyé quelques thés puerh comme ça, juste pour faire plaisir ^_^ Merci à toi Raphaëlle ! 1er thé gusté : Un puerh "cuit", puerh shu, "unidose". Sans surprise, c'est un thé très foncé comme les Shu...