&quot;... Et on sera copains avec les oiseaux !&quot;

21 décembre 2014

Calendrier de l'Avent #20 : Croustade aux pommes de David's Tea

Aujourd'hui une tisane que j'avais repéré sur le site de David's Tea lors que j'avais regardé pour "promenade en traineau", le titre m'avait plu. Le voilà dans ma tasse sans rien demander ! C'est une infusion à la hauteur de la description : un goût de...

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Tags: tisane, david's tea

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21 décembre 2014

Calendrier de l'Avent 19 décembre : Darjeeling Jungpana DJ-53 2nd Flush Bio de (Camellia Sinensis

Aujourd'hui c'est un type de thé que je connais, puisque j'en possède : le Darjeeling ! C'est un bon Darjeeling, rien de nouveau sous le soleil pour moi, mais l'hiver j'apprécie ce type de thé bien typé. J'ignore que CS faisait aussi des thés indiens...

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Tags: thé noir, Darjeeling, calendrier de l'Avent, Camellia Sinensis

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20 décembre 2014

Test de thé #37 : Jardin de la Forêt de Lu Shan

Comme certains l'ont peut-être vu, j'ai annoncé mercredi le test de ce thé, en laissant planer le mystère sur lequel il s'agit exactement... ;-) Ce thé, c'est un coup de coeur en boutique. Je suis passé chercher du thé Noël de Lu Shan pour en offrir à...

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Tags: pommes, cannelle, lu shan, thé noir, oranges amères, jardin de la forêt

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19 décembre 2014

Calendrier de l'Avent #18 jeudi 18 décembre : Spiced Mandarin de Teavana

Aujourd'hui dans ma tasse de l'Avent, ce fut du oolong de chez Teavana, avec Spiced Mandarin. Comme le dit si bien le nom du thé, il est à la mandarine et aux épices. Dans le détail : thé oolong, cannelle, fleurs d’hibiscus, morceaux de pommes, morceaux...

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Tags: cannelle, oolong, Teavana, mandarine, épice

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18 décembre 2014

La recette du jeudi #3 : hâchis parmentier "restes de raclette"

Réduisez en purée vos restes de pommes de terre. Pas au mixeur, sinon ça fait de la colle ! Ajoutez la garniture de charcuterie mixée. Ici j'ai rajouté 2 steacks hachés cuits car ça faisait trop peu par rapport au reste de pommes de terre. On découpe...

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Tags: cuisine, restes de repas, hachis parmentier, raclette

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18 décembre 2014

Calendrier de l'Avent #17 : boule de tisane Promenade en traîneau de David's Tea.

Bientôt la fin du calendrier... C'est une infusion de chez David's Tea qui est la surprise de ce mercredi. L'infusion est composée de pomme, fleurs d’hibiscus, betteraves, papaye, cannelle, raisins secs, noix de coco, riz soufflé, amande grillée. Au goût,...

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Tags: infusion, david's tea, ilmariel, Rachel

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17 décembre 2014

Bento #124 du mardi 16 décembre

Au menu de ce mardi 16 il y avait : - des épinards en branches, - des pâtes sans gluten + croq'tofu à la créole Si vous voulez acheter des pâtes sans gluten, un conseil : privilégiez les marques italiennes, pour ce que j'ai testé pour l'instant, seules...

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Tags: bento, tofu, pâtes, sans gluten

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17 décembre 2014

Calendrier de l'Avent #16 : Wuyuan Xi Shan de Cha yi

Seizième jour de décembre... Comme ça passe vite ! Aujourd'hui mardi, je vous fais voyager en Chine grâce à Rachel et à la maison de thé Cha Yi. C'est un thé qui ne figure pas à la vente en ligne. C'est un beau thé vert auquel j'ai trouvé des notes florales,...

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Tags: TeamTeaAddicts, thé vert chinois, calendrier de l'Avent, ilmariel, TeamTeaAventCalendar, cha yi

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17 décembre 2014

Résultat du concours pour le 400ème commentaire !

Bonjour ! Aujourd'hui résultat du concours du 400ème commentaire ! C'est Audrey du blog " Une Histoire de Thé " qui a posté ce fameux commentaire le 15 décembre à 9h40 ! Ici C'est aussi une lectrice plutôt assidue puisqu'elle m'a gratifié de 16 commentaires...

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Tags: grenadine, Alain Kerbrat, savourer le thé, Le Grenier de Poppée et d'Aspasie, ciorane, eygel, geekassiett, hecate18, in food we still trust, j'ai testé un truc, la cuisine de quat'sous, la ptite cuisine d'Hécate, le thé sera chaud, lionel, nanie, shermane, tomate cerise, u

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16 décembre 2014

Test de thé #36 : Herbal Tea/thé à l'érable de Four o'clock.

Cette année au marché de Noël de ma ville (Chambéry), le thème est aux saveurs des terroirs. Parmi les stands se trouvent un stand dédié au Québec (il y a aussi les ch'ti, la Provence, la Bretagne, etc). J'y étais passée par hasard et avais pris une petite...

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Tags: érable, herbal tea, Québec, four o'clock

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