Suite à un post de Grenadine sur une fabuleuse glace au yaourt (quête ultime commune en matière de gourmandise, réactivée chez le glacier pour ma part, heureusement qu'on y va peu souvent), je me suis "zou ! on refait celle de mon livret de sorbetière...

Je consigne ici mes recettes de cuisine, mais aussi des photos de plats que j'ai réalisé sans qu'il y ait la recette automatiquement, car je pense que cela peut vous inspirer tout autant qu'une recette écrite de A à Z. (MAJ du 17 août 2012) Recettes japonaises...

FUDGE CHOCOLAT-CARAMEL version express et facile J'aime faire de temps en temps de la confiture de lait, mais rapidement et sans chichis. Pour cela j'utilise des conserves de lait concentré sucré SANS ouverture facile (sinon risque d'ouverture sous la...