Voici la recette du dessert de mon réveillon de la saint-Sylvestre pour les gourmands et gourmets ;-) Ingrédients (pour 8 personnes) :- 3 oeufs - 100 g de sucre roux en poudre- 200 g de mascarpone ; on peut mettre 500g de mascarpone et ne pas mettre de...

Pour le réveillon du 31 décembre, j'avais fait un tiramisù au thé vert maison, inspiré de celui que nous mangions au restaurant japonais les 31 décembre des années précédentes. Cette année, nous avons eu aussi le tiramisù, en aussi bon (mon homme l'a...

Aujourd'hui pour mon premier jour de stage en oncologie/hématologie, un menu très sain et même végétarien, à tendance japonisante ! Dans le compartiment du haut : brocoli vapeur, gari (gingembre mariné au vinaigre, maison ^^), salade d'algue wakamé et...