"... Et on sera copains avec les oiseaux !"

Cosmétiques maison, jeu de rôle, métal, cuisine, lecture, culture japonaise, monde des geishas, couture, etc. Et pas de prise de tête si possible ^_^

31 mars 2016

Test de thé #92 : thé noir parfumé "Crème glacée à la pistache" de David's Tea

Salut les amis de la théine ! Pour ne pas changer de la thématique dernièrement, je vous propose de nouveau un thé de la maison David's Tea ^_^ Pour être raccord avec la saison, il s'agit d'un thé de la collection de ce printemps. C'est un thé que j'ai acheté sur la version US du site. Mais pour le description en français, la version francophone existe. Que nous en dit la maison de thé ? " La crème des thés. Frais, crémeux et divinement délicieux : il n’y a rien de tel qu’un bol de crème glacée. Même l’empereur romain... [Lire la suite]
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21 mars 2016

Test de thé #90 : thé noir parfumé Strudel aux pommes/Aplle Strudel de David's Tea

Hello hello ! Avec l'article précédent, vous pouvez vous douter que je vais vous parler pendant quelques temps de David's Tea ^_^"(promis, je vais essayer de glisser qq autres thés d'autres marques, de temps à autre). On commence par un de ceux qui me faisaient le plus envie, j'ai nommé : Strudel aux pommes ! Je l'ai commandé par ici. Mais pour lire en VF, je vous donner son équivalence canadienne francopone. Comme vous pouvez vous en douter, c'est à la pomme et à l'amande.Il y a aussi de l'ananas et de la coco, ingrédients... [Lire la suite]
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06 janvier 2015

Test de thé #40 : thé vert Macaron-amande de Terre d'Oc

Aujourd'hui, je vous présente un thé qui a sa petite histoire !Rien d'extraordinaire, mais cela changera !   Cette année, ou plutôt l'an dernier en fait, en 2014, j'ai travaillé à Noël.Pour mettre un peu de gaieté, dans mon service on organise un repas de Noël avec la cagnotte du service.Et si l'on souhaite, on peut ramener un cadeau d'une valeur d'environ 10€ qu'on échangera contre un autre, avec le principe du tirage au sort.Pour ma part j'avais offert un coffret de produits de Noël Yves Rocher car ça plaît toujours... [Lire la suite]
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02 décembre 2014

Test de thé #34 : Jardin du sud de la maison Lu Shan

Grande nouvelle aux amateurs de thé qui consultent ce blog régulièrement : je vais m'astreindre à poster deux articles par semaine sur le thé, le plus souvent un test. Certes je suis très loin d'être une tea-tester, mais avoir l'avis d'autrui peut avoir du bon pour découvrir de jolies choses... ou éviter des déceptions ! Je posterai mes articles les articles les mardis et samedis. Pour inaugurer cette nouvelle routine, je commence avec un thé de ma maison de thé chouchoute, j'ai nommé Lu Shan ! (juste après, les fidèles savent... [Lire la suite]
30 décembre 2013

Test thé #5 : Rooibos de Noël de Dammann Frères

Rooibos de Noël de Dammann Frères Présentation : Il s'agit d'un rooibos parfumé que j'ai reçu dans mon Envouthé box de décembre (cf articles précédents). Apparence : Dans le sachet : feuilles de rooibos rouge, écorces d'oranges et baies roses principalement. Odeur d'orange, d'épices douces (cardamone, girofle), odeur gourmande sucrée (arôme pain d'épices et/ou cerise noire ?) Dans la tasse : belle couleur quasiment rouge (d'où l'appellation erronée de "thé rouge" pour les rooibos). Odeur : en lien avec celle de la... [Lire la suite]
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29 décembre 2013

Test de thé #4 : Christmas Tea de Dammann Frères

Présentation : Il s'agit d'un thé de Noël de la maison Dammann Frères. Apparence : Dans la boite: feuilles noires avec de (rares) morceaux de fruits (écorces d'orange je présume). Odeur d'amande, d'épices et d'orange Dans la tasse: couleur marron, odeur légèrement sucrée d'orange. Goût principalement de marasquin, un peu d'épices. Mon avis : Un thé de Noël que je trouve peu goûteux, pas très festif. Je trouve qu'il a le même arrière-goût que beaucoup de thés Dammann Frères dont je suis lasse (marasquin ?).En définitive,... [Lire la suite]
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25 décembre 2013

Test de thé #3 : Etoile de Venise des thés George Cannon

Etoile de Venise         Feuilles sèches     Feuilles infusées Présentation :Il s'agit d'un mélange de thés noirs de Chine et de Ceylan parfumés, issu de la box Envouthé de décembre 2013 "Noël en famille". Maison George Cannon, inconnue au bataillon. Un nom enchanteur pour moi car il me rappelle mes superbes vacances d'octobre 2013 avec mon ménestrel. Apparence : Dans la boite : thé noir torsadé avec des morceaux de fruits (ananas), des pétales de souci (nombreux) et de rose. Dans la... [Lire la suite]
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24 décembre 2013

Test de thé #2 : Noël princier de Essencia

 Noël princier      Présentation : Il s'agit d'un thé reçu dans la box d'Envouthé, de décembre 2013 "Noël en famille". La maison Essencia m'était alors une grande inconnue. Apparence : Dans la boite: Thé Noir, raisin de Corinthe, pétales de rose, arômes naturels, morceaux de cerise, poivre rose, poudre d'or. Goût Champagne cerise coquelicot.  Dans la tasse: couleur orange tirant sur le rosé je trouve  Odeur: cerise, un odeur un peu sucrée que je n'arrive pas à identifier (coquelicot... [Lire la suite]
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06 décembre 2013

Pannacotta au thé "Eclat des 4 saisons", marmelade d'oranges amères et potimarron

Pour un dîner-raclette entre amis (malheureusement annulé au dernier moment, mais ce n'est que partie remise), j'étais en mal d'inspiration. Je demande conseil à la Sorcière, avec un cahier des charges bien fourni, qui me propose alors la panacotta, avec du thé dedans (mes derniers billets sur le thé l'ayant apparemment inspiré ^_^). Le hasard a voulu qu'une Magicienne eut la fabuleuse idée le lendemain de ma conversation avec la Sorcière de poster une recette de pannacotta au rooibos. Voilà, pas de problème pour les proportions... [Lire la suite]
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15 novembre 2013

Liste complète de mes thés

Thé vert nature : Japon : kama-iri, cultivar Minami-sayaka → printemps 2012  gyokuro  Tawaramine Sencha, shizu 7132 → mai 2012  sencha de Shiga 65ème concours du Kansaï → printemps 2012 (récolte manuelle)  yamana asahina shincha (Shizuoka ichibancha 2012) → récolte de printemps 2012  saemidori shincha (kagoshima ichibancha 2013) → récolte de printemps 2013  yamato kabuse sencha du 15ème au 30ème du mois de récolte  sencha ryokucha midori ... [Lire la suite]