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"... Et on sera copains avec les oiseaux !"
oolong
25 mars 2016

Test de thé #91 : Le Pouvoir des Fleurs des Jardins de Gaïa

Test de thé #91 : Le Pouvoir des Fleurs des Jardins de Gaïa
J'avais entendu parler de ce thé via Kokopelli il y a quelques temps (du temps où j'avais encore mon potager), car ils le proposaient à la vente. Je n'y avais guère fait attention, jusqu'à le retrouver dans ma biocoop. J'avoue que la très jolie boîte...
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24 décembre 2015

Calendrier de l'Avent 2015 #24 : oolong Shui Xiang Lao Cong de Camellia Sinensis

Calendrier de l'Avent 2015 #24 : oolong Shui Xiang Lao Cong de Camellia Sinensis
Eh voilà le calendrier de l'Avent est arrivé à son terme... :'( Mais on le finit en beau-thé avec ce délicieux oolong de Camellia Sinensis. Après la seconde infusion Ce qu'en dit Camellia Sinensis : " Récolté sur des théiers matures aux racines profondément...
14 décembre 2015

Calendrier de l'Avent 2015 #10 : milky oolong Alishan Jin Shuan de Tea Ave (Taïwan)

Calendrier de l'Avent 2015 #10 : milky oolong Alishan Jin Shuan de Tea Ave (Taïwan)
On découvert ensemble le premier thé que je goûte de la boutique Tea Ave, une maison canadienne. Il s'agit d'un milky oolong du mont Ali de Taïwan . Les milky oolong peuvent être une agréable porte d'entrée pour découvrir les oolong car ils sont doux,...
5 décembre 2015

Calendrier de l'Avent 2015 #2 : oolong de Taïwan, Fo Shou, de Cha Yi

Calendrier de l'Avent 2015 #2 : oolong de Taïwan, Fo Shou, de Cha Yi
Je finis de ratrraper le retard dû à la Poste et aux aléas diplomatiques de la semaine dernière... En ce 5 décembre soir, j'ai dégusté le Fo Shou de Cha Yi , un thé oolong taïwais. Comme recommandé par Cha Yi, et par habitude pour les thés natures de...
8 septembre 2015

Test de thé #65 : Wen Shan Bao Zhong de Lu Shan

Test de thé #65 : Wen Shan Bao Zhong de Lu Shan
Pour la énième fois depuis des mois, je vous présnte un oolong. Il vient de chez Lu Shan, boutique de Grenoble quand j'y suis allée fin août. Comme j'ai acheté plusieurs choses, je ne me souviens plus du prix. Il n'est pas disponible sur la boutique Lu...
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19 août 2015

Test de thé #63 : oolong Da Yu Lin hivernal de la maison Camellia Sinensis (Taïwan)

Test de thé #63 : oolong Da Yu Lin hivernal de la maison Camellia Sinensis (Taïwan)
Voilà, les tests des thés du colis de juin de Rachel arrivent à leur fin avec ce oolong de Camellia Sinensis... Je vous laisse le découvrir en photos... Après la première infusion Après la deuxième infusion Ce qu'en dit Camellia Sinensis : " Récolté dans...
15 juillet 2015

Test de thé #62 : oolong hivernal Ali Shan de Mr Chan (Taïwan) de la maison Camellia Sinensis

Test de thé #62 : oolong hivernal Ali Shan de Mr Chan (Taïwan) de la maison Camellia Sinensis
Quand on aime, on ne compte pas ! J'espère que vous aimez les oolong, car vous ne voyez que ça dernièrement ^_^" Je vous propose de découvrir avec moi ce troisième thé de CS reçu grâce à mon swap avec Rachel . C'est un joli thé, vert foncé plutôt franc,...
14 juillet 2015

Test de thé #61 : oolong Dong Ding de Mr Nen Yu de Taïwan (2015)

Test de thé #61 : oolong Dong Ding de Mr Nen Yu de Taïwan (2015)
Après une pause théinée de plus de 15 jours, pour cause de quelques jours de congés avec le Ménestrel, puis d'une période intense de travail/canicule/arrosage régulier du potager/etc, je prends un temps pour continuer les dégustations des thés que j'ai...
18 juin 2015

Test de thé #59 : Taitung Hong, oolong de Taïwan, de la maison Cha Yi

Test de thé #59 : Taitung Hong, oolong de Taïwan, de la maison Cha Yi
Aujourd'hui nous sommes toujours avec Cha Yi, mais je vous propose un oolong de Taïwan. C'est le quatrième et dernier thé que j'ai reçu de Cha Yi dans mon colis. C'est un thé aux feuilles roulées très serrées, esthétiquement très joli. Voici qu'en dit...
17 mars 2015

Test de thé #48 : oolong de Chine, Mi Lan Xiang (Dan Cong) de chez Lu Shan

Test de thé #48 : oolong de Chine, Mi Lan Xiang (Dan Cong) de chez Lu Shan
En ce moment c'est le moment du oolong ^_^ (cf précédent article de thé) Voilà un thé que m'a donné Martine il y a qq mois, la propriétaire de la boutique Lu Shan de Chambéry. Vous le trouverez sur le site , mais pour l'instant le stock semble épuisé......
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