cuisine - "... Et on sera copains avec les oiseaux !"

6 novembre 2020

Savoureux ragoût de champignons, façon hobbite (recette inspirée du MMORPG Lord of The Rings Online)

*Entrouvre la porte avec discrétion* Bonjour, bonjour... Ah, vous êtes toujours là ?! Eh bien ma foi, si vous êtes là, on va vous partager un petit plat dans mon Trou de Hobbite Arbre. Accompagné d'une bonne tasse de thé, cela va sans dire ! Bon, en "geek",...

Posté par HecateLomewen à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, MMORPG, seigneur des anneaux, Terre du Milieu, comté, cuisine de la Terre du Milieu, cuisine geek, cuisine hobbite, geek, hobbit, hobbite, lotro

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9 juillet 2015

La recette du jeudi #15 : wok de pâtes sautées à la courgette, pois gourmands et lardons

OK en ce moement, la recette du jeudi, ce n'est pas très régulier... Mais je cuisine de façon très siùmple ces derniers mois, j'ai l'impression que ce n'est pas vraiment engageant pour toi ami lecteur. Cependant comme je vois sur d'autres blogs des recettes...

Posté par HecateLomewen à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, courgette, wok, pois gourmand

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18 décembre 2014

La recette du jeudi #3 : hâchis parmentier "restes de raclette"

Réduisez en purée vos restes de pommes de terre. Pas au mixeur, sinon ça fait de la colle ! Ajoutez la garniture de charcuterie mixée. Ici j'ai rajouté 2 steacks hachés cuits car ça faisait trop peu par rapport au reste de pommes de terre. On découpe...

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Tags: cuisine, restes de repas, hachis parmentier, raclette

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29 décembre 2013

Gâches vendéennes : la recette ultime !

J'ai vécu enfant 8 ans en Vendée, où j'ai eu la chance de découvrir les mogettes, le jambon et la gâche ! En Savoie, la gâche de qualité n'étant pas monnaie courante, il est bien plus simple de se rattraper sur une version maison. Ce n'est pas dur, surtout...

Posté par HecateLomewen à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Vendée, gâche, vendéenne

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16 août 2012

Index des recettes de cuisine

Je consigne ici mes recettes de cuisine, mais aussi des photos de plats que j'ai réalisé sans qu'il y ait la recette automatiquement, car je pense que cela peut vous inspirer tout autant qu'une recette écrite de A à Z. (MAJ du 17 août 2012) Recettes japonaises...

Posté par HecateLomewen à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, cuisine, cuisine japonaise, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne

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18 avril 2012

Problèmes de conversion d'ingrédients et d'unités américaines ? Par ici pour des réponses !

Parce que pour certaines recettes de cookies, de , les meilleures recettes viennent Outre-atlantique, là commence la galère de conversion des ingrédients, voire même de traduction et d'équivalences d'ingrédients. Alors on dit merci au blog Chocolateandzucchini...

Posté par HecateLomewen à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ingrédients, cuisine, équivalences

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15 avril 2011

Galettes végétales à la courge

Ci-dessus des galettes faites pour mardi midi, je n'ai rien pesé comme ingrédients, je vous mets l'idée de la recette si ça peut vous inspirer : - courge cuite à la vapeur et bien égouttée - flocons de riz - flocons de pois chiche - graines de courge...

Posté par HecateLomewen à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, alimentation biologique, végétarien, galettes végétales

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24 août 2010

Gratin pour petit déjeuner chrono

Pour mon petit déjeuner d'aujourd'hui, je m'étais confectionné un petit déjeuner bien chargé, car je faisais une matinée longue (travail de 7h30 à 13h30, donc autant dire petit déjeuner à 6h30 et déjeuner à 14h...soit 7h30 d'écart !) Pour faire ce gratin...

Posté par HecateLomewen à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chrononutrition, recette petit déjeuner

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15 juillet 2010

Confitures maison

Hier et aujourd'hui j'ai fait des confitures, plus ou moins originales ^^ Hier c'était nectarine blanche : Aujourd'hui j'ai d'abord fait citron/citron vert/gingembre frais et banane, j'attends que les pots aient refroidis avant de prendre des photos pour...

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Tags: cuisine, confiture banane, confiture citron, confiture nectarine

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2 juin 2010

Bento du jeudi 3 juin 2010

Voici mon bento pour demain : Au menu de demain : Casier du haut : saucisses de Strasbourg Casier du bas : haricots verts en salade + saucisses de Strasbourg + spaghettiLe tout avec un peu de sésame (de différentes couleurs) qui s'est semés un peu partout......

Posté par HecateLomewen à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: homme, bento, cuisine, chrononutrition, chutlhu

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