"... Et on sera copains avec les oiseaux !"

Cosmétiques maison, jeu de rôle, métal, cuisine, lecture, culture japonaise, monde des geishas, couture, etc. Et pas de prise de tête si possible ^_^

05 décembre 2014

La recette du jeudi #1 : crème dessert chocolat-châtaigne

Cette semaine, c'est une recette un peu originale (et de saison) que je vous propose, venant du site de Cléa (Cléa Cuisine). Elle est très simple à faire, mais elle déchire tout ! Attention, accrochez-vous à vos cuillères ! Comme la recette de Cléa marche nickel, je vous laisse les proportions : Pour 6 personnes : - 100 g de chocolat au lait à pâtisserie- 1 c. à soupe bombée de purée de noisette- 400 g de tofu soyeux (surtout pas en "bloc ferme", c'est celui "flan" qu'il faut) (en magasin bio)- 5 c. à soupe bombées de purée de... [Lire la suite]
Posté par HecateLomewen à 16:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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29 mars 2014

Crème dessert chocolat-châtaigne au lait de riz-amandes-noisettes

Comme je remange des desserts "lactés" dernièrement, qu'en bio ce n'est pas tout à fait donné, je me suis dit que ce serait intéressant de me lancer, de plus que ça permet de varier les saveurs. Et même si on mange pas bio, ça permet de créer des goûts qu'on ne trouvera pas à la vente. Vous en avez trouver des D*nette choco-châtaigne vous ?  J'ai trouvé quelques recettes de bases chez Maria Chioca de Saines Gourmandes, dont je me suis inspirée pour ma recette. Pour 8 pots de 100g environ :- 1L de boisson de riz à l'amande et... [Lire la suite]