"... Et on sera copains avec les oiseaux !"

Cosmétiques maison, jeu de rôle, métal, cuisine, lecture, culture japonaise, monde des geishas, couture, etc. Et pas de prise de tête si possible ^_^

28 février 2013

Galettes d'okara au fromage

Alors aujourd'hui pas de recette très créative puisque je reprends quasiment à l'identique la recette de Cathy Lafourmi, ayant 2 fournée d'okara à passer et du fromage qui se dessèchait... Résultat très goûteux, même apprécié par mon amoureux, bref des galettes dont le surplus a trouvé sa place au congélateur pour remplir des bento de façon rapide ^_^ Donc voici la recette que j'ai suivie, l'originale est là. - 350 g d'okara bien pressé- 6 càs bombées de flocons de quinoa- 4 càs bombée de flocons de sarrasin - 160g d'emmenthal... [Lire la suite]
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26 février 2013

Brownie au chocolat avec de l'okara

Pour cette fois, rien de très original pour ce brownie, si ce n'est sa présence d'okara. C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog Végécarib de Cathy Lafourmi.Je vous la recopie telle que, l'auteure ayant fait un article tout à fait satisfaisant. " Pour un moule de 20x20cm : Une fournée d'okara essoré (environ 160g) (j'ai mis de l'okara d'un lait moitié amande/moitié riz)  1 CS de cacao non sucré (j'ai mis 2 bonnes càs) 150g de sucre de canne  1 pincée de sel 50g de farine 2 CS d'arrow root 1 CC de levure chimique... [Lire la suite]
Posté par HecateLomewen à 00:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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