"... Et on sera copains avec les oiseaux !"

Cosmétiques maison, jeu de rôle, métal, cuisine, lecture, culture japonaise, monde des geishas, couture, etc. Et pas de prise de tête si possible ^_^

19 juin 2015

Test de thé #60 : Jin Die (bio) chinois de Camellia Sinensis

Aujourd'hui, on change un peu ! On commence les dégustations de Camellia Sinensis, toujours du colis de Rachel ^_^ On retourne vers le thé noir avec un thé rouge de Chine. Le Jin Die, en agriculture biologique. Je ne sais pas vous, mais j'ai trouvé les feuilles tellement jolies... que j'ai eu du mal à le faire infuser ! Ci-dessous, après la seconde infusion... Voici le descriptif de Camellia Sinensis : " Voici un thé qui nous arrive de la région du Hunan. Cultivé sans engrais ni pesticides chimiques, ce thé est... [Lire la suite]
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18 juin 2015

Test de thé #59 : Taitung Hong, oolong de Taïwan, de la maison Cha Yi

Aujourd'hui nous sommes toujours avec Cha Yi, mais je vous propose un oolong de Taïwan. C'est le quatrième et dernier thé que j'ai reçu de Cha Yi dans mon colis. C'est un thé aux feuilles roulées très serrées, esthétiquement très joli. Voici qu'en dit le site de Cha Yi :" Ce Oolong présente un taux d'oxydation élevé qui se rapproche de celui des thés noirs, en plus d'avoir subi une cuisson de plusieurs dizaines d'heures. Il en résulte un thé aux petites feuilles marron sombre, dégageant de délicieux parfums de confiture de... [Lire la suite]
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17 juin 2015

Test de thé #58 : Yunnan Jimao Hong Gong Fu de Cha Yi

Aujourd'hui, on découvre ensemble le troisième thé de Cha Yi que j'ai reçu du colis de Rachel.Je vous propose de prendre connaissance d'un troisème thé noir, venant de Chine (ben vi c'est marqué dans le nom puisqu'il vient du Yunnan). J'ai trouvé les feuilles très belles.Elles sentent un peu le foin sucré... Ce qu'en dit Cha Yi :" Composée principalement de bourgeons au duvet cuivré, ce thé noir de récolte printanière offre une belle liqueur ambrée à la texture veloutée qui saura ravir les palais les plus gourmands. Ses... [Lire la suite]
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16 juin 2015

Test de thé #56 bis : la box Envouthé de juin 2015, Oasis Orientale : mon avis

Comme promis dans mon article-vidéo, je reviens pour vous donner mon avis dans cette article. Et je me suis dépêchée en goûtant le tout en une journée ^_^ On commence par une nouvelle collaboration entre Envouthé et George Cannon : Gazelle, un thé noir de Chine à la fleur d'oranger, rose et éclats de pistache. Ce thé est une très bonne surprise ! Moi qui n'apprécie pas la fleur d'oranger et la rose, je l'ai beaucoup aimé (irai-je jusqu'à dire qu'il est mon thé favori de la box ? Presque). Je n'ai pas senti vraiment la... [Lire la suite]
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16 juin 2015

Test de thé #57 : Mi Xiang Hong Cha de Cha Yi

Pour le deuxième thé du colis de Rachel, c'est encore un thé noir (ou rouge selon la classification chinoise) de Cha Yi que je vous propose. Vous le trouverez ici sur le site de Cha Yi. Feuilles sèches Après la première infusion C'est beau, hein ? Voici la description qu'en fait la maison de thé :" Ce thé noir est produit sur la côte Est de Taiwan par Madame Wu, plusieurs fois récompensée pour la qualité de ces thés. Un plaisir pour les papilles, le Mi Xiang Hong Cha présente des arômes de miel, de pêche et de muscat. Plus... [Lire la suite]
15 juin 2015

Test de thé #56 : la box Envouthé de juin 2015, Oasis Orientale

Pour découvrir ensemble la box Envouthé de ce mois-ci, je vous propose un nouveau format : une vidéo ! Je vous prie d'être indulgent sur la qualité du son et de l'image :- c'est ma première vidéo,- j'ai filmé à partir de mon smartphone (mon homme m'avait offert pour Noël une caméra type sport, mais quelqu'un a décidé de nous la suptiliser récemment >_<). Bon visionnage !  https://www.youtube.com/watch?v=hkUXybpR7nU (Canalblog a des soucis de recherche de vidéo YT, donc je mets le lien sans la miniature...) PS : pour les... [Lire la suite]
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15 juin 2015

Test de thé #55 : Sun Moon Lake T18 de Cha Yi

On commence le détail des thés que j'ai reçu par Rachel via notre échange de thés.Vous trouverez le blog de Rachel à ladresse " Du thé... et un dragon". Je la remercie encore pour cet échange, qui va être très enrichissant je pense sur mon approche des thés chinois et surtout taïwanais (je suis en période oolong assez récurrente dernièrement...). Le premier que je vous présente est le Sun Moon Lake T18 de Cha Yi. Vous le trouverez ici. C'est un thé noir de Taïwan (peut-on l'appeler thé rouge, à l'instar de l'appelation chinoise... [Lire la suite]
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14 juin 2015

Swap thé avec @ilmariel Rachel spécial Camellia Sinensis et Cha Yi

Suite à notre échange de Calendrier de l'Avent spécial thé via la #TeamTeaAddicts, Rachel et moi avions convenu qu'on ferait un échange à plus grande échelle, avec la possibilité de prendre des thés de notre choix. Il s'est passé des mois avant que nous nous décidions à nous lancer (question de moment, de budget, de nombre de thés dans nos placards, etc). Voilà, c'est chose faite !Posté lundi 8, mon colis est arrivé le samedi 13 juin. Celui que j'ai envoyé à Rachel, posté le même jour, est arrivé le 12 O_oLa Poste se sucre la praline... [Lire la suite]
11 juin 2015

Recette du jeudi #14 : mojithé !

Je ne poste pas beaucoup dernièrement, la faute à un emploi du temps très chargé au travail. J'ai préféré consacrer dernièrement un peu de temps pour un échange de thés avec Rachel. Pour cela je suis allée à Lyon le 1er juin et à Grenoble le 4 juin. Comme vous l'aviez remarqué, il a fait extrêmement chaud la semaine passée, et à Grenbole le 4 c'était l'horreur.A un moment j'arrive assoiffée chez Jardin du Thé qui fait aussi salon de thé (mais pas "mémère" du tout !). Là je vois la carte des thés glacés et je crois "Mojité", bingo !... [Lire la suite]
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23 mai 2015

Test de thé(s) #54 : box de mai 2015 de Envouthé : Terrible Jungle

Ce mois-ci avec Envouthé, on voyage ! Envouthé vous propose une promenade dans la jungle.Chaussez vos chaussures de randonnée, prenez une machette et un chpeau d'aventurier, c'est parti ! La boîte est très originale et jolie, verte façon crocodile.En carton, aucun crocodile n'a été maltraité, on se rassure ^_^ Dedans le petit livret avec plein de toucans, ça m'a rappelait des biscuits de quand j'étais enfant, mais je ne me souviens plus le nom.Ca vous dit qq chose à vous ? Ce mois-ci le sachet d'or est en association avec Tea and... [Lire la suite]
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