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"... Et on sera copains avec les oiseaux !"
7 décembre 2014

Calendrier de l'Avent #7 : Shan Lin Shi (cuisson maison) de Cha Yi.

Calendrier de l'Avent #7 : Shan Lin Shi (cuisson maison) de Cha Yi.
7ème jour, déjà une semaine de passée ! Aujourd'hui on va à la rencontre de nouveau de Cha Yi avec un Oolong de Taïwan Shan Lin Shi qui a été "cuit maison". Voici ce qu'en dit Cha Yi sur son site : "Ce petit lot de thé de Shan Lin Shi a été cuit à même...
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6 décembre 2014

Calendrier de l'Avent #6 avec Rachel @ilmariel : rooibos Crème Caramel de David's Tea

Calendrier de l'Avent #6 avec Rachel @ilmariel : rooibos Crème Caramel de David's Tea
Aujourd'hui c'est un rooibos que Rachel a glissé dans la pochette. Il vient de chez David's Tea. Non infusé, on voit bien un petit morceau de caramel Ce rooibos a effectivement un goût de caramel. Je lui ai trouvé des notes de fond type pomme. Ce qui...
6 décembre 2014

Test de thé #35 : infusion Jardin secret du Palais des Thés

Test de thé #35 : infusion Jardin secret du Palais des Thés
Aujourd'hui je vous présente une infusion venant du Palais des Thés, dont j'ai eu un échantillon en octobre. J'avais déjà "Jardin des épices" qui est une petite merveille ^_^ Voici un descriptif du Palais des Thés :"Mélange de menthe crépue, de citronnelle...
5 décembre 2014

Calendrier de l'Avent #5 : Tian Mu Yun Wu biologique de Camellia Sinensis !

Calendrier de l'Avent #5 : Tian Mu Yun Wu biologique de Camellia Sinensis !
Ce matin à 5h15, je vais pour prendre mon petit paquet de mon calendrier de l'Avent. J'ouvre et là, la super surprise de tomber sur un thé de Camellia Sinensis (j'aurais dû m'y attendre, mais ça c'est mon côté poisson rouge). C'est le premier thé vert...
4 décembre 2014

Calendrier de l'Avent #4 : Thé d'amour de David's Tea

Calendrier de l'Avent #4 : Thé d'amour de David's Tea
Hop, on est jeudi et c'est le 4ème jour pour mon calendrier de l'Avent ! Au menu ce jour : Thé d'amour de chez David's Tea ! A l'ouverture du petit paquet, waouh l'odeur ! De quoi donner une bonne dose de courage à 5h15 du matin (lever pour le travail,...
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3 décembre 2014

Calendrier de l'Avent #3 : 3 décembre

Calendrier de l'Avent #3 : 3 décembre
Voici ce que Rachel avait prévu pour moi en ce mercredi 3 décembre dans mon calendrier. Point de thé, mais des petits bonbons "Morrocan tea mints", des pastilles à la menthe, dont le goût est adouci par le thé (que l'on ne sent pas vraiment). Une petite...
2 décembre 2014

Test de thé #34 : Jardin du sud de la maison Lu Shan

Test de thé #34 : Jardin du sud de la maison Lu Shan
Grande nouvelle aux amateurs de thé qui consultent ce blog régulièrement : je vais m'astreindre à poster deux articles par semaine sur le thé, le plus souvent un test. Certes je suis très loin d'être une tea-tester, mais avoir l'avis d'autrui peut avoir...
2 décembre 2014

Calendrier de l'Avent #2 : 2 décembre : Yunnan Dehong Purple Wild Tree de chez Cha Yi

Calendrier de l'Avent #2 : 2 décembre : Yunnan Dehong Purple Wild Tree de chez Cha Yi
En ce 2 décembre, c'est un thé nature que Rachel m'offre à boire. C'est un beau thé rouge (= noir en Occident) chinois du Yunnan avec de ravissantes grandes feuilles (ici à sec) Pour lui faire honneur, je l'ai infuser à plusieurs reprises dans mon gaïwan...
1 décembre 2014

Calendrier de l'Avent #1 : 1er décembre avec Gingerbread de Teavana

Calendrier de l'Avent #1 : 1er décembre avec Gingerbread de Teavana
En ce 1er décembre j'inaugure ma série de posts courts sur le thé pour partager avec vous mon calendrier de l'Avent confectionné et envoyé par Rachel, qui fait partie elle aussi de la #TeamTeaAddicts. Dans la mesure du possible je ferai un post journalier.Et...
30 novembre 2014

Test de thé #34 : n°25 Orange-Cannelle (édition limitée) du Palais des Thés

Test de thé #34 : n°25 Orange-Cannelle (édition limitée) du Palais des Thés
Depuis l'an dernier, le Palais des Thés nous propose une édition spéciale et limitée de son thé de Noël, le n°25 (pour 25 décembre). L'an dernier, c'était un Chaï très réussi, que j'ai adoré et que j'économise... Cette année nous avons le droit à une...
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