"... Et on sera copains avec les oiseaux !"

Cosmétiques maison, jeu de rôle, métal, cuisine, lecture, culture japonaise, monde des geishas, couture, etc. Et pas de prise de tête si possible ^_^

29 octobre 2015

Test de thé #72 : vidéo "Thés terminés #1"

Salut les amis du thé ! Après plusieurs revues sur l'ouverture de box Envouthé, je lance un nouveau format : les thés terminés ! Parce qu'avec ma consommation importante au quotidien, je finis régulièrement des thés (j'ai fait un estimatif pour cette année et j'en suis à au moins 1600 g de thé terminés en 2015).Ca permet de parler dont je n'ai jamais parlé sur le blog ou reparler de ceux déjà testés et de donner mon avis après de multiples dégustations. Thés terminés #1 : Lu Shan, Palais des Thés, Jardin du Thé, YogiTea, etc ... [Lire la suite]

25 octobre 2015

Nous sommes dans le futur !

Je ne sais pas si vous l'avez déjà vu, mais si vous aimez la trilogie Retour vers le Futur, il faut que vous regardiez cette vidéo ! Elle a été réalisée pour fêter le 21 octobre 2015 qui est la date où Marty arrive dans le futur dans le deuxième volet de la trilogie. Bref on est dans le futur de Retour vers le Futur !   Marty McFly & Doc Brown Visit Jimmy Kimmel Live Et bien sûr les choses sont un peu différentes par rapport au film : point d'overbord, point de blouson auto-séchant, point de voitures flottantes,... [Lire la suite]
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23 octobre 2015

Test de thé #71 : thé vert japonais Kama-iri cha, cultivar Minami-sayaka, préfecture de Miyasaki de Thés du Japon

Ce thé Kama-iri cha, cultivar Minami-sayaka, est une récolte du printemps 2012. Il vient de la préfecture de Miyasaki.Ici vous trouverez quelques thés de la même catégorie. Oui je sais, c'est absolument déconseillé de garder des thés verts si longtemps pour des questions d'arômes.A force de garder de côté ce type de très bons thés, pas toujours facilement procurables (merci la douane et les délais), je les "oublie" et je les garde pour les "occasions"... Il vient de la boutique Thés du Japon, que je vous recommande si vous êtes... [Lire la suite]
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22 octobre 2015

La recette du jeudi #20 : tranches de pomme au four, très très décadentes...

Aujourd'hui, ce ne sera pas de la grande cuisine (d'ailleurs ce n'est pas vraiment le cas sur ce blog de toute façon). Mais ce sera un petit quelque chose délicieux seul, dans un yaourt, avec un muesli, sur une tartine de fromage frais/mascarpone,  etc. Des tranches de pommes au four légèrement caramélisées ! Point de proportions, je n'ai rien pesé, j'ai fait au pif total ! En gros la marche à suivre : - mettre votre four à préchauffer th.4 soit 120°C.- faire infuser une tasse de thé (thé noir au caramel cette fois-ci,... [Lire la suite]
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22 octobre 2015

Test de thé #70 : unboxing de la box Envouthé d'octobre 2015 : "Art et Thé" !

Après des mois de "mouais", "peut mieux faire", j'ai de nouveau pu découvrir une box qui fait "whaouh !" ^_^ (la dernière qui avait fait cet effet était celle de juin, qui avait été d'ailleurs ma première vidéo "unboxing"). "Whaouh !", bien que je n'ai pas pu en tester beaucoup depuis mercredi matin (hier), moment où j'ai tourné la vidéo, parce qu'au final c'est le résultat en tasse qui aura le dernier mot ! Je vous raconte tout dans cette védéo où je découvre avec vous les thés de cette box. Unboxing Envouthé octobre 2015 ... [Lire la suite]
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18 octobre 2015

Un toit pour les abeilles : des nouvelles d'octobre 2015

Il est vrai que je ne suis pas très régulière dans la publication des nouvelles de la ruche que je marraine, mais voilà le temps passe si vite pour tout le monde... Voici le contenu de la newsletter qui m'était adressé début octobre : " Nous sommes en octobre.Découvrez chaque mois, des informations sur la vie de votre ruche et l'activité des apiculteurs :  Que se passe-t-il dans la ruche ?En octobre, on commence à rentrer dans la saison froide. Les floraisons se font de plus en plus rares. Seules quelques floraisons, un... [Lire la suite]
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16 octobre 2015

La recette du jeudi #19 : les muffins mutants !

Point d'affolement à avoir ami gourmand et gourmet ! Le titre est loin de la réalité, ou presque.Il est lié plutôt au processus de l'idée de la recette plutôt qu'à son contenu (quoique...). Pour commencer, j'ai repéré depuis des semaines de jolis muffins salés au potimarron chez Grenadine.Dimanche matin, je me suis attelée à les réaliser, avec quelques (légères) modifications notées dans l'article qui s'y attache (l'as-tu sans doute déjà lu). Mais il me restait de la purée de potimarron en quantité. La soupe, c'est bien gentil,... [Lire la suite]
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14 octobre 2015

Test de thé #69 : des Jardins et un Herboriste au Palais des Thés

Ces derniers mois, j'ai pu acquérir quelques infusions du Palais des Thés pour compléter le Jardin d'épices (maintenant appelé Jardin d'Orient). Parce que je suis sensible à la théine, surtout si je dois me coucher/lever tôt. Je ne suis pas rooibos, les infusions ne m'enchantent guère, en général. Mais ça c'était avant les Jardins du Palais des Thés. Je les ai achetés en août et dernièrement pour la plupart (je n'avais que le Jardin d'épices d'avant). Maintenant que j'ai pu goûter plusieurs de ces infusions, je viens vous donner mes... [Lire la suite]
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13 octobre 2015

Test de thés #68 bis : mes impressions sur la box Envouthé "Coup de Boost" de septembre 2015

En septembre, lors de la réception de ma box, j'avais fait une ouverture de la box en vidéo. Je vous laisse la regarder par ici :  unboxing envouthé septembre 2015 L'article est là : http://hecatelomewen.canalblog.com/archives/2015/09/22/32666600.html Au final, quel avis ai-je sur ces thés ?La suite ci-dessous ! - Very good detox, thé vert et maté au yuzu, citron vert, fruits de la passion et baies de goji (création n°11 d'Envouthé) : un thé agréable avec des saveurs bien franches de yuzu et de citron vert, très... [Lire la suite]
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12 octobre 2015

Muffins salés potimarron/sarrasin du Chaudron de Grenadine

Depuis que j'ai vu cette recette chez Grenadine fin septembre, je ne cesse d'avoir envie de la faire, mais il me manquait l'ingrédient principal : le potimarron. Ou un autre (Saint-Morêt).Un jour de la semaine dernière, j'ai décidé qu'il était temps de faire la fête à mes placards dans l'Arbre et de leur faire entendre raison en amener tous les ingrédients nécessaires au sortilège !J'ai à peine toucher à la version originale ! Pour réussir de merveilleux muffins automnaux :- 110 g de farine de blé - 40 g de farine de... [Lire la suite]
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