"... Et on sera copains avec les oiseaux !"

Cosmétiques maison, jeu de rôle, métal, cuisine, lecture, culture japonaise, monde des geishas, couture, etc. Et pas de prise de tête si possible ^_^

15 juillet 2015

Test de thé #62 : oolong hivernal Ali Shan de Mr Chan (Taïwan) de la maison Camellia Sinensis

Quand on aime, on ne compte pas ! J'espère que vous aimez les oolong, car vous ne voyez que ça dernièrement ^_^" Je vous propose de découvrir avec moi ce troisième thé de CS reçu grâce à mon swap avec Rachel. C'est un joli thé, vert foncé plutôt franc, roulé en billes, assez régulières. Après la première infusion Après la deuxième infusion Après la troisième infusion Je vous épargne les suivantes, c'était surtout pour voir l'ouverture progressive des feuilles Voici où trouver ce thé chez Camellia Sinensis, et ce qu'ils en... [Lire la suite]
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14 juillet 2015

Test de thé #61 : oolong Dong Ding de Mr Nen Yu de Taïwan (2015)

Après une pause théinée de plus de 15 jours, pour cause de quelques jours de congés avec le Ménestrel, puis d'une période intense de travail/canicule/arrosage régulier du potager/etc, je prends un temps pour continuer les dégustations des thés que j'ai reçus en juin grâce à Rachel. Pour ne pas déroger à mon dada de ces derniers moments, c'est encore un oolong que je vous présente, précisément un Dong Ding de Taïwan. Plus j'en goûte, plus j'affectionne ces Dong Ding, davantage quand ils sont "antiques"/"vieillis". Ce sont des thés... [Lire la suite]
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09 juillet 2015

La recette du jeudi #15 : wok de pâtes sautées à la courgette, pois gourmands et lardons

OK en ce moement, la recette du jeudi, ce n'est pas très régulier...Mais je cuisine de façon très siùmple ces derniers mois, j'ai l'impression que ce n'est pas vraiment engageant pour toi ami lecteur. Cependant comme je vois sur d'autres blogs des recettes simples et efficaces, que moi-même j'aime ce format de "cuisine simple", pourquoi ne pas en proposer aussi ? (après je dis pas que mes beignets de courgettes proposés la dernière fois sont de la grande cuisine, hein !)     Comme promis sur Instagram hier, je vous fais... [Lire la suite]
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